2438-80-4；Fucose (Fuc)；L-巖藻糖

名稱和性質(zhì)

常用名 L-巖藻糖

英文名 Fucose

CAS號(hào) 2438-80-4

分子量 164.156

分子式 C6H12O5

密度 1.4±0.1 g/cm3

沸點(diǎn) 399.1±35.0 °C at 760 mmHg

熔點(diǎn) 150-153 °C(lit.)

閃點(diǎn) 209.3±22.4 °C

2438-80-4；Fucose (Fuc)；L-巖藻糖

結(jié)構(gòu)式：

用途

科研用途：用于鑒別、檢查、含量測(cè)定

化妝品領(lǐng)域：用作皮膚保濕劑、皮膚再生劑和抗衰老劑，或者用于預(yù)防表皮(皮膚)炎癥

食品工業(yè)：L-巖藻糖可以替代蔗糖直接添加在飲料、乳品中，具有低甜度的特性，可以保持食物的原有風(fēng)味不受影響

醫(yī)藥領(lǐng)域：在某些血型物質(zhì)分子中的巖藻糖是一定的血型的標(biāo)記，也可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力

注意事項(xiàng)

安全說(shuō)明：防止皮膚和眼睛接觸

穩(wěn)定性：穩(wěn)定，不兼容于強(qiáng)氧化劑

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